深圳市金肯科技有限公司

金肯牌西式炉系列特点：

1、电磁感应加热，加热速度快，高效节能；

2、内设隔热保温层，提高热效率；

3、具有恒温定时功能，独特的开关设计，操作简单易行；

4、豪华流线型外观设计，美观大方；

5、不锈钢面板，耐腐蚀，易清洁，永不生锈，使用几十年都保值；

6、该组合炉主要用于西方食品的加工，煎、炸、炒、炖及保温等。

金肯商用电磁炉广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、机关、部队、企业事业单位、火车、轮船等领域，特别适合于环保、节能和实用性要求高的场合。产品性能高，整体优势大，并具有无与伦比的市场竞争优势。

1、节能省钱：

商用电磁炉热效率可达98%以上，而传统燃油、燃气灶具却仅有20%～45%；商用电磁炉长期使用成本最低，与传统灶具相比，可省钱40%～80%。

2、安全环保

无燃料泄漏、无明火燃烧，极大减少人员与环境的安全隐患，可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染，绝对的环保产品。

3、高温高效

火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足。温升速度快，15秒温升300度。

4、卫生健康

全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，没有燃油燃气对于厨师的伤害，有利于客户与工作者的身心健康。

5、环境改善

操作平台干净，工作场地卫生，厨房燥热降低，刺耳噪音消除，这一切，极大降低了卫生工作的劳动强度，改善了厨房工作人员的工作环境，使其整个厨房环境干净舒适。

6、简便可靠

减少了部分送风和排风装置，使用一键操作与数码显示，运用智能化电脑控制技术，具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简便，使用可靠。

7、功能强大

具备煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能，必将逐步替代传统灶具。

8、精确温控

大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用，可精确控制烹调温度，既节能又保证食品美味，更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。

9、受限减少

由于无明火，特别适合燃料供应以及安全条件受到限制的场所使用（例如商场超市、地下室、高层建筑），极大地扩大了使用范围。

10、技术先进

全电脑控制——达到最佳烹饪效果

智能化设计——智能显示、自动保护、自动告警提示

软启动技术——延长使用寿命。

人性化设计——档位调整划杆操作，平稳过度，厨师调温炒菜易控易止。

11、品质优良

金肯商用电磁炉采用进口原装关键零部件，耐高温（600℃）、耐冲击，全不锈钢结构，密封设计。生产工艺精湛，质量控制严格，每一个生产过程都有严格的品质管控措施，产品达到了军工级要求。

12、性能稳定

经过各项稳定性测试，确保了产品零部件之间的高效能、高稳定运行，可连续加热10万个小时。

13、优质服务

金肯公司拥有开发人员，工程技术和售后服务专业人才50余人，反应迅速，服务优秀，标准统一，全国联保。